Originaire du Moyen-Orient, le boulgour a été introduit en France par le peuple arménien dont il constituait la base de l'alimentation. Essentiellement consommé par la communauté orientale jusqu'aux années 60, il apporte aujourd'hui une réponse très qualitative à tous ceux qui souhaitent se nourrir de façon plus saine.
Ingrédients
Blé dur précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré.
100% issu de l'agriculture biologique
Poids
500g