Le maquereau constitue un met de choix au menu des Français : on estime sa consommation à 600 g par personne et par habitant par an.
À consommer à la fourchette, dès la sortie de la boîte, ou à préparer en rillettes maison, salades, brick, quiches et flans, farce…
Ingrédients
Filets de maquereaux 56 %, eau, moutarde* de Dijon 12 % (vinaigre d’alcool*, graines de moutarde*, eau, sel marin), huile de tournesol* désodorisé vapeur, vinaigre d’alcool*, sucre roux de canne*, sel, amidon de manioc*, plante aromatique* et épices* (ail*, poivre noir*, curcuma*), épaississants : farine de graines de guar et gomme de xanthane.
Poids
113 g
Analyse nutritionnelle
Pour 100g de produit entier
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Énergie | 228 kcal / 948 kJ |
Matières grasses | 18 g | |
Dont acides gras | ||
Saturés | 3,7 g | |
Mono-insaturés | 6,0 g | |
Poly-insaturés | 7,5 g | |
Glucides | 3,6 g | |
dont sucres | 1,6 g | |
Protéines | 13 g | |
Sel | 1,0 g |