Harira, chorba, nos cuisiniers vous proposent leur version végétarienne d’une recette traditionnelle du Maghreb caractérisée par ce subtil mélange d’épices et de coriandre…
Traditionnellement consommée lors du ramadan cette soupe se doit d’être nourrissante. Nous y avons donc ajouté des légumineuses récoltées en France parce qu’on aime le mélange des cultures !
Ingrédients :
Soupe stérilisée.
Riche en fibres, Source de protéines.
Ingrédients : eau, courgettes de France* (13%), oignons* (9%), carottes* (9%), double concentré de tomate*,pois cassés de france* (3.6%), huille de tournesol désodorisée*, pois chiches de France* (2.1%), lentilles de France* (2.1%), sel marin non raffiné de l’Atlantique, purée d'ail*, coriandre* (0,4%), 4 épices* (0,1%), jus concentré de citron*, cannelle*, cumin*, raz-el-hanout*.
*Ingrédients biologiques
Riche en fibres, Source de protéines.
Ingrédients : eau, courgettes de France* (13%), oignons* (9%), carottes* (9%), double concentré de tomate*,pois cassés de france* (3.6%), huille de tournesol désodorisée*, pois chiches de France* (2.1%), lentilles de France* (2.1%), sel marin non raffiné de l’Atlantique, purée d'ail*, coriandre* (0,4%), 4 épices* (0,1%), jus concentré de citron*, cannelle*, cumin*, raz-el-hanout*.
*Ingrédients biologiques
| Déclaration nutritionnelle | pour 100g |
| Energie (KJ / Kcal) | 250/60 |
| Matières grasses (g) | 2.9 |
| dont acides gras saturés (g) | 0.3 |
| Carbohydrates (g) | 5.4 |
| dont sucres (g) | 1.6 |
| Fibres alimentaires (g) | 1.9 |
| Protéines (g) | 2.2 |
| Sel (g) | 0.78 |