Appellation: |
Alsace
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Cépages: |
Riesling
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Descriptif: |
Il offre un bouquet d’une extrême finesse alliant des nuances florales, citronnées et délicatement fruitées. Sa bouche est édifiée sur une acidité remarquable qui en fait un vin sec et racé. Il gardera toute sa fraîcheur et son fruité pendant quatre à cinq ans.
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Accords mets et vins: |
Il accompagne merveilleusement poissons façon Meunière, grillés ou pochés, terrine, fruits de mer, crustacés, choucroute, sans oublier volailles, lapin et fromages frais.