Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est une épice légèrement brûlante. Il est utilisé dans les plats traditionnels de l'Amérique du sud (Chile con carne) , et dans celle d'Europe de l'est (goulash...). Il accompagne fréquemment le maïs et les haricots secs.
Composition
Paprika*. (* : produit issu de l'agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01)
Conditionnement
Flacon 40g