Ce boudin blanc est fabriqué artisanalement à partir de viande et gras de porc frais, lait entier et d'une infusion "maison", pour une saveur authentique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage.
Ingrédients : viande de porc*, lait*, gorge de porc*, oeuf*, fécule de pomme de terre*, carotte*, oignon*, sel de Guérande, poireau*, persil*, clou de girofle*, poivre*, sucre*, noix de muscade*, boyau naturel de porc.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Porc : origine France.
| VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G | |
|---|---|
| Matières grasses | 18g |
| dont acides gras saturés | 7.9g |
| Glucides | 5.6g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 10g |
| Sel | 1.7g |
Contenance : 2 x 100g